Gâteau Aux Bananes
Le Banana Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Beurrer et fariner légèrement 2 moules ronds.
Dans le bol d'un mixeur, mélanger les 5 premiers ingrédients.
Ajouter le shortening et la banane; battre à basse vitesse du batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le babeurre ou le lait aigre, les œufs et la vanille; battre pendant 2 minutes à vitesse moyenne. Versez la pâte dans les moules préparés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir 10 minutes sur des grilles.
Retirer des casseroles; bien refroidir.
Glacer avec un glaçage crémeux au beurre.
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