Gâteau Aux Bananes
Le Banana Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 c. farine à gâteau et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait additionné de soda.
Enfin, ajoutez la purée de bananes et la vanille.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes dans un moule 9 x 13 ou une plaque à biscuits 15 1/2 x 10 1/2.
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