Pastel De Plátano
El pastel de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 1/4 c. azúcar, 2 huevos ligeramente batidos, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 4 cucharaditas. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos.
Disuelva el bicarbonato de sodio en la crema agria.
Añadir a la mezcla y batir bien.
Agrega los plátanos, la harina, la sal y la vainilla.
Mezclar bien.
Vierta en un molde de 8 x 8 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
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