Pastel de plátano, caramelo y nueces (microondas)
El pastel de plátano, caramelo y nueces (para microondas) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Elaborada con leche marca Eagle, plátanos, nueces, corteza de galleta Graham y cobertura batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque la leche en un recipiente hondo.
(Yo uso 1 1/2 cuarto de Corning Ware). Calienta a temperatura alta durante 3 minutos.
(Tendrá que vigilar para asegurarse de que no se desborde). Batir con un batidor de varillas.
Calentar al 50% en intervalos de un minuto, 2 minutos y 1 minuto, batiendo en cada intervalo. A su criterio, cuando tenga la consistencia adecuada, caliente al 40% durante minutos, luego un minuto o en intervalos de 1 minuto, continuando batiendo en los intervalos.
(¡Recuerda que tienes que vigilarlo!) Incorpora los plátanos y las nueces.
Colóquelo en la base. Cubra con crema batida o aderezo.
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