Bananenbrot „Lite“

Name: Bananenbrot „Lite“
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 C. Mehl; 1 1/4 tsp . Backpulver; 1/2 tsp . Soda; 1/2 tsp . Zimt (optional); 1/8 tsp . Salz; 2 leicht geschlagenes Eiweiß; 1 C. zerdrückte Banane; 3/4 C. Zucker; 1/4 C. Öl

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Bananenbrot „Lite“ ist eine mittelleichte Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Limonade, . Zimt (optional) und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 C. Mehl

1 1/4 tsp . Backpulver

1/2 tsp . Soda

1/2 tsp . Zimt (optional)

1/8 tsp . Salz

2 leicht geschlagenes Eiweiß

1 C. zerdrückte Banane

3/4 C. Zucker

1/4 C. Öl

👨‍🍳 Zubereitung

Alle feuchten Zutaten vermischen, dann trocken untermischen.

Kastenform mit Antihaftspray einsprühen.

Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.

Ausbeute: Laib.

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