Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening solide, 1 c. sucre, 2 œufs, 3/4 c. purée de bananes et 3/4 c. noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs en battant très bien après chaque ajout d'œuf.
Incorporer la purée de bananes.
Ajouter les ingrédients secs.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à pain préalablement graissé.
Cuire 30 à 35 minutes à 350°.
Je l'utilise aussi pour faire des mini muffins.
🍷 Accords Parfaits
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