Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. shortening, 4 œufs, 2 c. purée de banane et 2 2/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Sucre en crème et shortening.
Ajoutez les œufs et la purée de banane.
Tamiser la farine avec la levure chimique.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau chaude et ajouter au mélange.
Ajoutez des noix hachées, si vous le souhaitez.
Cuire au four à 325° pendant 45 à 60 minutes.
Vous pouvez utiliser 2 moules à pain ou un moule Bundt.
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