Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sucre, 2 c. levure chimique, 3/4 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Huiler légèrement un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol moyen.
Ajouter les bananes, le lait, l'huile et les blancs d'œufs.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étaler la pâte dans le moule.
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