Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 bananes bien mûres, écrasées, 3/4 c. sucre, 1/3 c. shortening, 2 œufs et 1 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les bananes, le sucre et le shortening; bien mélanger.
Ajoutez les œufs.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Ajouter les ingrédients secs au mélange de bananes.
Beurrer 1 moule à cake et y verser le mélange.
Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
Laisser refroidir sur grille pendant 10 minutes.
Retirer de la poêle.
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