Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 1 1/4 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 3/4 c. sel et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez la farine.
Ajouter la levure chimique, le soda et le sel.
Tamisez à nouveau. Shortening crème.
Ajoutez du sucre.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter l'oeuf et battre à nouveau.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec la purée de bananes.
Verser dans un moule à pain graissé.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
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