Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. mantequilla y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tamizar la harina, la soda y la sal.
Crema de mantequilla; agregue gradualmente el azúcar y mezcle bien.
Agrega los huevos y el plátano.
En un recipiente aparte, combine la leche y el jugo de limón.
Incorpora lentamente 1/4 de harina y luego 1/3 de la mezcla de leche a la masa.
Repita hasta que la harina y la leche se mezclen bien con la masa.
Vierta en un molde para pan.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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