Pain de banane
Le pain aux bananes est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . levure chimique, . soude, . sel et c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Crémer le shortening, ajouter progressivement le sucre.
Incorporer les œufs un à la fois. Ajoutez les bananes.
Incorporer les ingrédients secs.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Poussez la pâte dans les coins en laissant le centre légèrement creux.
Pour un pain bien rond, laissez reposer 20 minutes avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes.
Bien refroidir avant de trancher.
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