Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs, 3 ou 4 bananes bien mûres, écrasées et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crème de shortening et sucre. Ajouter les œufs et les bananes, puis les ingrédients secs combinés. Pliez les noix et faites cuire au four dans deux moules à pain plus petits ou un grand.
Les casseroles doivent être à moitié pleines. Cuire 40 minutes à 350°.
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