Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening, 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 3/4 c. farine tamisée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs; bien mélanger.
Ajoutez ensuite la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, les bananes et les noix, en mélangeant bien après avoir ajouté chaque élément.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
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