Pain de banane
Le pain aux bananes est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage tamisée, . bicarbonate de soude, . sel, c. sucre et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tamisez la farine, le soda et le sel.
Crémez le shortening.
Incorporer le sucre et les œufs, un à la fois.
Bien battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le mélange de farine en alternant avec les bananes et le liquide, en battant après chaque ajout.
Verser dans un moule à cake beurré et enfourner 60 à 70 minutes à 350°.
Retirer de la poêle et laisser refroidir plusieurs heures ou toute la nuit avant de trancher.
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