Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 c. azúcar, 2 c. plátanos, 2 c. harina con levadura y 1 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir los huevos hasta que estén espumosos.
Incorpora el azúcar.
Agrega la vainilla y los plátanos.
Mezclar bien.
Agrega la harina, la canela y las nueces.
Vierta en un molde para pan.
Hornee a 325° durante 1 hora.
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