Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre ou margarine, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. bananes mûres écrasées et 3/4 c. noix de pécan finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crème de beurre; ajouter le sucre et les œufs.
Battre jusqu'à consistance légère et crémeuse. Ajouter la purée de bananes et bien mélanger.
Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et le bicarbonate de soude en alternance avec la crème sure.
Ajoutez des noix.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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