Bananenbrot

Name: Bananenbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stick Margarine, weich; 1 C. Zucker; 2 Eier, geschlagen; 3 große Bananen, zerdrückt; 2 C. Mehl; 1 tsp . Soda; 1 tsp . Vanille; pinch Salz; 1 C. zerbrochene Pekannüsse

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Margarine, weich, ca. Zucker, Eier, geschlagen, große Bananen, püriert und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 stick Margarine, weich

1 C. Zucker

2 Eier, geschlagen

3 große Bananen, zerdrückt

2 C. Mehl

1 tsp . Soda

1 tsp . Vanille

pinch Salz

1 C. zerbrochene Pekannüsse

👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.

Eier und Bananen hinzufügen und gut vermischen.

Mehl und Soda zusammen in den Teig sieben und gründlich vermischen.

Restliche Zutaten unterrühren.

In die Kastenform gießen.

50 Minuten bei 350° backen.

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