Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 3 huevos, 1/4 c. nueces picadas y 3 plátanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Añade los huevos batidos y los plátanos triturados.
Tamizar la harina y la soda; agregar a la mezcla.
Incorpora las nueces picadas.
Hornee en un molde para pan durante 40 minutos.
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