Pan de plátano n.° 1
El pan de plátano n.° 1 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1 1/2 c. harina tamizada y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y el azúcar; agregue los huevos, uno a la vez, y mezcle bien.
Agregue harina, refresco y sal.
Por último, agregue lentamente los plátanos y las nueces picadas.
Vierta en un molde de 8 x 8 x 2 engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
Utilicé un palillo para comprobar si estaba listo para mantener la humedad adecuada (no hornear demasiado).
🍷 Maridajes Perfectos
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