Pain aux bananes et aux épices

Préchauffer le four à 300°. Crémer le beurre et le sucre.

Incorporer les œufs jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Mélanger les 6 premiers ingrédients et ajouter au mélange crémeux en alternant avec la purée de bananes.

Verser dans 2 moules à pain ou à muffins bien graissés et légèrement farinés ou une combinaison des deux.

Cuire les pains environ 1 1/2 heures, les muffins environ 30 minutes.