Pan de plátano y nueces con salvado
El pan de plátano y nueces con salvado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 1 huevo bien batido, 1 c. "todo salvado" de Kellogg y 1 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir bien la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega el huevo y el All-Bran.
Tamizar la harina con la levadura, la sal y la soda.
Mezclar las nueces con la harina y agregar alternativamente con el puré de plátano al que se le ha agregado el agua.
Agrega la vainilla.
Vierta en un molde para pan engrasado (8 1/2 x 4 1/2 pulgadas).
Dejar reposar 30 minutos.
Hornee en horno moderado (375°) durante 1 hora.
Dejar enfriar antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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