Bami (prononcé Bah-Me)
Bami (prononcé Bah-Me) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. porc maigre, jambon ou poulet, 1 paquet (16 oz.) linguines, 4 c. d'huile végétale, 4 gousses d'ail et 1 c. oignons émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer l'huile végétale et l'huile de sésame, puis faites frire la viande.
Ajouter l'ail (utiliser un presse-ail) et les oignons.
Lorsque les oignons sont transparents, ajoutez le céleri et le chou.
Ajoutez du poivre.
Sauté.
Ajoutez les pois mange-tout.
Incorporer les linguines (cuit al dente).
Ajouter la sauce soja et bien mélanger à feu moyen.
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