Бальзамическая курица

Name: Бальзамическая курица
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 cup бальзамический уксус; 1/2 cup куриный бульон; 2 tablespoons белый сахар; 1 clove чеснок, измельченный; 1 teaspoon приправа из сушеных итальянских трав; 4 половинки куриной грудки без кожи и костей; 1 tablespoon оливковое масло

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Вкусное и простое в приготовлении блюдо из курицы, моему мужу оно очень нравится. Иногда я режу курицу соломкой и подаю с макаронами.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 5 min

Готовка 20 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/3 cup бальзамический уксус

1/2 cup куриный бульон

2 tablespoons белый сахар

1 clove чеснок, измельченный

1 teaspoon приправа из сушеных итальянских трав

4 половинки куриной грудки без кожи и костей

1 tablespoon оливковое масло

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 194

% дневной нормы*

Всего жиров 4.9g 6%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 79mg 3%

Всего углеводов 9.8g 4%

Пищевые волокна 0.2g 1%

Всего сахаров 9.2g

Белки 26.4g 53%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске бальзамический уксус, куриный бульон, сахар, чеснок и итальянскую приправу, поместите куриные грудки в маринад и маринуйте по 10 минут с каждой стороны.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Достаньте курицу из маринада и оставьте маринад.

Поместите курицу на разогретую сковороду и готовьте, пока она не подрумянится и не перестанет быть розовой внутри, примерно по 7 минут с каждой стороны.

Вылейте маринад в сковороду и готовьте, пока он слегка не загустеет, перевернув куриные грудки один или два раза, около 5 минут.