Biscuits à la levure chimique (une autre recette de 1948)
Les biscuits à la levure chimique (une autre recette de 1948) sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine blanche, 4 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2 c. saindoux et 1 c. lait sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamiser la farine avec la levure chimique et le sel.
Ajouter le saindoux et bien incorporer la farine du bout des doigts.
Ajouter le lait, rouler légèrement jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur et couper à la taille souhaitée.
Cuire à four chaud 15 minutes.
Ce sont super !
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