बेकिंग पाउडर बिस्कुट
बेकिंग पाउडर बिस्कुट एक मामूली आसान बेक किया हुआ उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। छना हुआ आटा, . बेकिंग पाउडर,. नमक, । टैटार की क्रीम और. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
मध्यम आकार के कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, टैटार क्रीम और चीनी छान लें।
पेस्ट्री ब्लेंडर से काफी बारीक टुकड़ों में काट लें।
एक ही बार में दूध डालें.
तब तक हिलाते रहें जब तक आटा कटोरे के चारों ओर कांटा न पकड़ ले।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर पलटें और आटे को चिकना करने के लिए धीरे-धीरे कुछ बार गूंधें।
थपथपाएँ या 1/2-इंच मोटा बेल लें।
बिस्किट कटर से काटें.
आटे के टुकड़े इकट्ठा करें.
धीरे-धीरे एक साथ मिलाएं और दबाएं।
काटना।
बिना तेल लगाई हुई कुकी को शीट पर रखें।
10 से 15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
बेकिंग पाउडर को क्रिया शुरू करने का मौका देता है और वे हल्का बेक हो जाते हैं। पहले से गरम 450° ओवन में 10 से 12 मिनट तक बेक करें।
12 से 16 बनता है.
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