Kekse mit Backpulver
Backpulverkekse sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 pt. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Soda und 1 c. Sauermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mehl, Backpulver und Salz mischen.
Machen Sie ein Loch in der Mitte.
Soda, Milch und Schmalz hinzufügen.
Zusammenkneten, bis die Masse steif ist.
Auf ein bemehltes Brett legen; Mit etwas Mehl verkneten, bis es sich ausrollen lässt.
Mit Keksausstecher ausschneiden.
Rollen Sie den Teig etwa einen Zentimeter dick aus.
Im heißen Ofen bei ca. 400° backen.
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