Kekse mit Backpulver
Backpulverkekse sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 EL. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 2/3 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Die ersten 4 Zutaten vermischen.
Milch und Öl auf einmal zur Mehlmischung hinzufügen.
Mit der Gabel gerade so lange umrühren, bis der Teig zusammenhält.
Den Teig etwa 1 cm dick auf eine leicht bemehlte Oberfläche tupfen.
Kekse mit einem bemehlten 2 1/2-Zoll-Ausstecher ausstechen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 425° 10 bis 12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt 9 Kekse.
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