Biscuits à la levure chimique
Les biscuits à la levure chimique sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1/2 c. de lait et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Couper le shortening dans le mélange de farine.
Faire un puits au centre de la farine et y verser le lait. Remuer jusqu'à ce que la pâte nettoie le bol (pas plus d'une demi-minute).
Pétrir la pâte 1/2 minute.
Étalez la pâte sur une surface farinée jusqu'à environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce de 2 pouces et cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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