Biscuits à la levure chimique

Biscuits à la levure chimique

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Les biscuits à la levure chimique sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1/3 c. shortening de crisco aromatisé au beurre et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Couper le shortening jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes grossières.

Incorporer le lait.

Mélangez délicatement.

Pétrir légèrement sur une surface farinée (manipuler le moins possible).

Abaisser la pâte sur 1 pouce d'épaisseur.

Découper au cutter. Placer dans le moule et cuire au four à 425° pendant 12 à 15 minutes.

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