Biscuits à la levure chimique
Les biscuits à la levure chimique sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/4 c. d'huile de cuisson et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol à mélanger. Mélanger l'huile et le lait.
Ajouter aux ingrédients secs d'un seul coup, en remuant jusqu'à ce que la pâte adhère.
Pétrir légèrement sur une surface farinée 8 fois.
Abaisser jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en rondelles avec un emporte-pièce fariné de 2 pouces.
Placez-les rapprochés sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 450° pendant 12 à 15 minutes.
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