خبز زيتي

قم بطهي الزيتي حسب توجيهات العبوة ثم صفيه.

قم بإزالة الأغلفة من وصلات النقانق. يُحمر السجق في مقلاة كبيرة مع التحريك من حين لآخر. يقلى البصل في مرق النقانق. استنزاف الدهون الزائدة.

يُمزج زيتي مع خليط السجق / البصل وصلصة السباغيتي وكوب واحد من جبنة الموزاريلا وجبنة الريكوتا. يُسكب المزيج في طبق خزفي سعة 3/1/2 لتر. ضعي فوقها جبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا المتبقية. يُغطى ويُخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح ساخنًا وشمبانيا. يخدم 6 إلى 8.