Ziti al horno
El Ziti al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 1 huevo batido, 3 cucharadas. pan rallado (sin sabor), 1 cebolla mediana picada y 4 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Prepara las albóndigas combinando la carne, el huevo, el pan rallado y la cebolla; mezclar bien.
Forme bolas de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro y gírelas con las manos para que queden redondas. Calentar el aceite de oliva en una sartén y dorar las albóndigas por todos lados.
Vierta el vino tinto y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
Agrega los tomates (incluido el jugo) y la albahaca; cocine a fuego lento durante unos 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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