Gebackene Zita mit Mozzarella
Gebackene Zita mit Mozzarella ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. bis 1 Pfund natriumarme Tomaten, 1 EL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt, 1 c. Mit Tomatensauce und 3 gehackten Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Tomaten pürieren.
Zwiebel in Olivenöl 5 Minuten anbraten.
Gewürze hinzufügen; 10 Minuten kochen.
Zita kochen; abtropfen lassen und in kaltem Wasser abspülen.
Gut abtropfen lassen.
In eine ungefettete Auflaufform mit 1 1/2 Liter Fassungsvermögen geben. Mit Soße und Käse bedecken.
Im auf 375° vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen. Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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