Pommes de terre blanches au four
Les pommes de terre blanches au four sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 grosses pommes de terre oblongues, 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. beurre, 1/4 c. du lait et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 425°.
Cuire 4 grosses pommes de terre oblongues jusqu'à ce qu'elles soient cuites (ne pas graisser la peau).
Couper en deux dans le sens de la longueur et retirer la pomme de terre au four en réservant la coque.
Ajouter le sel, le beurre, le lait, le poivre et l'oignon râpé.
Écrasez soigneusement.
Verser dans les coquilles, saupoudrer de fromage fort râpé et de paprika.
Cuire au four 15 minutes à 375°. Servir chaud.
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