Ziti végétarien au four
Le Ziti végétarien au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). champignons, tranchés et lavés, 1 poivron jaune, coupé en dés de 1/2 pouce (environ 1 tasse), 1 boîte (16 oz) de ziti, cuit, 1 boîte (10 oz) d'épinards hachés surgelés, décongelés et 2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 450°.
Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, cuire les champignons et le poivre 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans un bol, mélanger les 8 ingrédients suivants.
Répartir uniformément dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces et garnir de fromage râpé.
Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange soit bien chaud.
Donne 6 portions.
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