पकी हुई सब्जियाँ I

Name: पकी हुई सब्जियाँ I
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 आलू, छीलकर और टुकड़ों में काट लें; 4 गाजर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये; 1 head ताजी ब्रोकोली, फूलों में कटी हुई; 4 तोरी, मोटी कटी हुई; नमक स्वाद अनुसार; 1/4 cup जैतून का तेल; 1 (1 ounce) package सूखा प्याज सूप मिश्रण

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 45 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 4 बार देखा

बहुत ही सरल सब्जी व्यंजन, जिसे सूखे सूप पाउडर के साथ पकाया जाता है, और नरम और कैरामेलाइज़्ड होने तक पकाया जाता है। स्वाद बदलने के लिए अलग-अलग प्रकार के सूखे सूप आज़माएँ। मुझे प्याज या मशरूम पसंद है.

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#बेक्ड #1 घंटे से कम #दोपहर का भोजन

📊 एक नज़र में

तैयारी 15 min

पकाना 45 min

परोसें 4

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

2 आलू, छीलकर और टुकड़ों में काट लें

4 गाजर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये

1 head ताजी ब्रोकोली, फूलों में कटी हुई

4 तोरी, मोटी कटी हुई

नमक स्वाद अनुसार

1/4 cup जैतून का तेल

1 (1 ounce) package सूखा प्याज सूप मिश्रण

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 4

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 306

% दैनिक मान*

कुल वसा 14.5g 19%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 719mg 31%

कुल कार्बोहाइड्रेट 41.4g 15%

आहारीय फाइबर 8.9g 32%

कुल शर्करा 9.2g

प्रोटीन 7.8g 16%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े, उथले बेकिंग डिश में हल्का तेल लगाएं।

सब्जियों को तैयार बेकिंग डिश में मिलाएं और हल्का नमक डालें।

जैतून के तेल से ब्रश करें और सूखा सूप मिश्रण छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में 30 से 45 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक बेक करें।

जब वे तैयार हो जाएं तो आप उन्हें कांटे से छू सकते हैं।