Gebackener Sommerkürbis
Gebackener Sommerkürbis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 mittelgroßen Zwiebeln, fein gehackt, 2 Scheiben Toast, gewürfelt, 3 TL. Butter, geriebener scharfer Käse und Kürbis, groß gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis in einer kleinen Menge Salzwasser kochen, bis er kaum noch weich ist.
Kürbis mit Zwiebeln, Toast, Butter, Salz, Pfeffer und Paprika vermischen.
Rohes Ei unterrühren.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Mit Käse bedecken.
Im mäßigen Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und der Kürbis ziemlich heiß ist.
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