Crevettes farcies au four (pour 4 personnes)
Les crevettes farcies au four (pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 rouleau de craquelins Ritz, écrasés, 1/4 c. persil finement haché, 2 c. ail, émincé, 2 c. de jus de citron et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne.
Ajouter l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les pétoncles hachés et cuire 1 minute.
Ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Le mélange doit être suffisamment humide pour moisir lorsqu’on le pince.
Farcir chaque crevette et cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent blanches.
🍷 Accords Parfaits
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