Pommes de terre farcies au four
Les pommes de terre farcies au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 pommes de terre moyennes, cuites au four, 1/2 c. (2 oz) de fromage cheddar râpé, 1/3 à 1/2 c. lait, 2 c. du beurre ou de la margarine ramollie et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez une fine tranche (dans le sens de la longueur) de chaque pomme de terre.
Retirez la pomme de terre en laissant une fine coque.
Dans un petit bol, mélanger la pomme de terre, le fromage, le lait, le beurre, l'œuf, le sel et le poivre.
Écraser jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange de pommes de terre dans la coquille; saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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