Champiñones Rellenos Al Horno
Los champiñones rellenos al horno son una cena fácil. Elaborado con champiñones frescos, 2 cdas. cualquier vino, 1/3 a 1/2 c. pan rallado italiano, 1 lata de almejas o camarones picados y 1/4 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Lavar los champiñones y quitarles los tallos.
En un bol mezclar las almejas y el vino.
Corte algunos tallos de champiñones y agregue de 1/3 a 1/2 taza de pan rallado italiano.
Vierta el relleno en las tapas de los champiñones.
Colóquelos en una fuente para hornear y vierta 1/4 taza de mantequilla derretida sobre ellos.
Cocinar en horno 20 minutos a 375°.
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