Gebackene gefüllte Jumbo-Muscheln
Gebackene gefüllte Jumbo-Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund Ricotta-Käse, 4 Eiern, 1 EL. Petersilie, Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack und 1/4 c. Mit frisch geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Muscheln wie auf der Packung angegeben kochen und gut abtropfen lassen.
Ricotta, Eier, Petersilie, Parmesan, Romano und Mozzarella vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Füllen Sie jede Schale mit der Ricotta-Mischung.
Gießen Sie die Ragu-Sauce gerade so weit hinein, dass der Boden der Auflaufform bedeckt ist.
Legen Sie die Muscheln nebeneinander und träufeln Sie mehr Ragu-Sauce darüber.
Mit Folie abdecken.
Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen. Die restliche Soße erhitzen und auf den Tisch stellen, sodass jede Person nach Belieben mehr hinzufügen kann.
Dieses Rezept füllt 40 Muscheln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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