Palourdes farcies au four
Les palourdes farcies au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. céleri haché, 1/4 c. poivron vert haché, 1/2 c. oignon haché, 2 1/2 c. palourdes hachées et 3/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre avec les herbes à feu doux pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, hachez le céleri, le poivron vert, l'oignon et les palourdes.
Ajoutez-le à la chapelure et au beurre aux herbes.
Mélangez soigneusement.
Remplissez les coquilles de palourdes et garnissez de bacon.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Remplit 15 à 20 grosses coquilles de palourdes.
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