Gebackener Eintopf

Gebackener Eintopf

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Gebackener Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, gewürfelt, 5 bis 6 Stangen Sellerie, geschnitten, 1 großen Zwiebel, in Viertel geschnitten, 5 bis 6 Karotten, in Viertel geschnitten und 3 EL. Mit nur einer Minute Tapioka liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Steak auf den Boden des flachen Pyrex.

Restliche Zutaten hinzufügen. Über alles eine kleine Dose Tomatensaft streuen.

Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen, dabei die Form fest mit Folie abdecken.

Kartoffeln separat kochen.

Für 6 Personen.

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