Steak au four
Le steak au four est un dîner moyennement facile. Fait avec un steak rond (4 morceaux de 1 1/2 pouce d'épaisseur), un attendrisseur de viande, 1/4 c. sauce Worcestershire, 1/4 c. ketchup et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Disposez le steak dans un plat allant au four.
Saupoudrer d'attendrisseur de viande, de sauce Worcestershire et de ketchup.
Ajouter le poivron et les rondelles d'oignon.
Couvrir et enfourner à 250° pendant 4 heures.
Si le liquide diminue, ajoutez plus de ketchup, de sauce Worcestershire et d'eau.
Gardez-le juteux.
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