Courge au four
La courge au four est un dîner facile. Fabriqué avec 6 à 8 courges jaunes moyennes, tranchées, 1 paquet (3 oz). fromage à la crème, à température ambiante, 1/2 c. sel d'ail, chapelure de craquelins et 2 c. oléo fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Laisser mijoter la courge dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre; vidange.
Placer la courge et le fromage à la crème dans la cocotte.
Écraser le fromage et la courge ensemble; ajouter le sel d'ail.
Bien mélanger.
Garnir de chapelure de craquelins et d’oléo fondu.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Pour 6 personnes.
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