Calabaza Al Horno
La calabaza al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 o 3 calabazas bellotas, sal y pimienta, 1/4 c. miel, 2 cucharadas. mantequilla, ablandada a temperatura ambiente y 1 cucharada. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta la calabaza por la mitad; quitar las semillas.
Coloque el lado cortado hacia abajo en una fuente poco profunda; agregue 1/2 pulgada de agua a la sartén.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
Deseche el agua; voltee la calabaza con el lado cortado hacia arriba.
Espolvorea con sal y pimienta.
Combine la miel, la mantequilla, la salsa inglesa y las pasas.
Vierta en la calabaza.
Hornee 15 minutos más.
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