Abóbora Assada
Baked Squash é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com. abóbora (amarela), c. cebola picada, c. margarina, c. leite e ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Refogue a cebola na manteiga.
Misture com abóbora cozida e escorrida.
Despeje em uma assadeira untada com óleo.
(Pode usar spray de cozinha Pam.)
Bata bem os ovos (pode usar batedores de ovos como substituto). Adicione sal, pimenta, açúcar e depois leite.
Despeje sobre a abóbora e a cebola e misture delicadamente.
Cubra com pão ralado e manteiga derretida. Asse por 20 minutos em forno a 450°.
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