Gebackener Spinat-Auflauf
Gebackener Spinatauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gefrorener Blattspinat, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, 1 Rippensellerie, gehackt und 1 großes Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Eine mittelgroße Auflaufform mit Pam besprühen.
Zwiebel, Knoblauch und Sellerie in Butter anbraten.
Gefrorenen Spinat unterrühren.
Kochen, bis es weich ist.
Vom Herd nehmen.
Sauerrahm einrühren und geschlagenes Ei und Gewürze hinzufügen.
In die Auflaufform geben.
Nach Belieben mit gewürzten Semmelbröseln bestreuen.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen, bis es fest ist.
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