烤意大利面

烤意大利面

⏱️ 1h 25m 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 1h 👥 8 人份 👁️ 6 次浏览

舒适的烤意大利面砂锅配上大量融化的奶酪,是聚餐、家庭聚会或周末晚餐的完美菜肴。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在 9x13 英寸的烤盘上涂上少许油脂。

将一大锅淡盐水煮沸。

在沸水中煮意大利面,偶尔搅拌,直至煮熟但咬起来很硬,大约需要 12 分钟。

用中火加热大煎锅;煮并搅拌牛肉和洋葱,直至肉变成棕色,洋葱变软且半透明,大约需要 7 分钟。

拌入意大利面酱和调味盐。

在一个大碗中搅拌鸡蛋、帕尔马干酪和黄油。

将意大利面条与鸡蛋混合物混合,然后搅拌均匀。

将一半意大利面混合物放入烤盘中。

上面放上一半的干酪、马苏里拉奶酪和肉酱。

用铝箔盖住。

在预热的烤箱中烘烤40分钟。

去掉箔纸,继续烘烤 20 到 25 分钟,直到奶酪融化并呈浅棕色。

🍷 完美搭配

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